cuisses de poulets rôties et pomme de terre

salam alaykoum / bonjour

voilà un plat que tout le monde en général aime beaucoup avec une bonne petite salade un délice.

ingrédients :

des cuisses de poulets

des petites pomme de terre

des olives

épices (safran curry poivre sel cumin gingembre)

persil de la coriande deux gousses d'ail

de l'eau de l'huile

préparation :

faire mariner quelques heures les cuisses de poulets dans les épices les gousses d'ail persil 

coriande  une cuillère à soupe d'huile.

dans un faitout mettre les cuisses de poulets et un peu d'eau.

porter à ébullition puis réduire le feu.

quand les cuisses sont presque cuite les prendre et les mettre dans un plat huilé allant au four.

faire cuire jusqu'à qu'elles soient bien dorées.

pendant ce temps mettre les pomme de terre dans la sauce laisser réduire.

quand elles sont cuite les mettre dans le plat avec les cuisses pour les faire dorées au  four.

voilà  il ne vous reste plus qu'à déguster.

Comments

[sousou]

je dirais pas non

[oum adam]

sousou tu veux que je t'envoies une cuisse lol

[sousou]

hummmmm cuisse de poulet rôti rien de meilleur lol